Ειδήσεις

Ημερίδα για τα τρόφιμα στο Παν/μιο Θεσσαλίας


Στο αμφιθέατρο του Τμήματος Βιοχημείας Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στην Λάρισα την Παρασκευή 7 Οκτωβρίου 2016 πραγματοποιήθηκε με επιτυχία  ημερίδα που διοργανώθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή Τροφίμων (EFSA) τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων Ελλάδος (ΕΦΕΤ) και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας με θέμα «Ερευνητικά έργα   των Οργανισμών του Άρθρου 36 της Ευρωπαϊκής Αρχής Τροφίμων EFSA».

Στον Οργανισμό αυτό συμμετέχουν 16 Πανεπιστήμια, ΤΕΙ και ερευνητικοί φορείς της Ελλάδος. Οι Οργανισμοί των χωρών της ΕΕ που συμμετέχουν στο άρθρο 36 της EFSA συνεργάζονται μεταξύ τους σε ερευνητικά προγράμματα που αφορούν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων καθώς και στην επίδραση γενικά των τροφίμων στην υγεία των καταναλωτών. Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας συμμετέχει στους οργανισμούς του Άρθρου 36 της Ευρωπαϊκής Αρχής Τροφίμων EFSA από το 2009. Στην ημερίδα παραβρέθηκαν ο αναπληρωτής πρύτανης έρευνας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας καθηγητής Ζήσης Μαμούρης που απεύθυνε και χαιρετισμό εκ μέρους των Πρυτανικών αρχών, ο Πρόεδρος του Τμήματος Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας Καθηγητής Κωνσταντίνος Ματθιόπουλος, η διευθύντρια του ΕΦΕΤ Θεσσαλίας κα Σοφία Παπαδήμα, καθηγητές από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, προσωπικό του ΕΦΕΤ κλπ. Από τον ΕΦΕΤ ομιλητές ήταν οι κκ Ειρήνη Τσιγαρίδα (προϊσταμένη της Διεύθυνσης Διατροφικής Πολιτικής & Ερευνών του ΕΦΕΤ) και Φωτεινή Τζουμανίκα (προϊσταμένη του Τμήματος Έρευνας και Διατροφικών Μελετών του ΕΦΕΤ) που ανέπτυξαν  σχετικά θέματα όπως Δυνατότητες καλύτερης συμμετοχής των Ελληνικών Οργανισμών του Άρθρου 36 στις προσκλήσεις της EFSA,  Συνεργασίες ΕΦΕΤ – Πανεπιστημίων / EFSA – Ελληνικών φορέων για την εκτίμηση επικινδυνότητας καθώς και Δυνατότητες Βελτίωσης της Επιστημονικής Συνεργασίας. Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Ιωάννης Μποζιάρης του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας παρουσίασε το Ερευνητικό πρόγραμμα του άρθρου 36 της EFSA «RISK CHARACTERIZATION OF EUROPEAN CIGUATERA FOOD POISONING», στο οποίο συμμετέχει το Εργαστήριό του. Ο αναπληρωτής πρύτανης έρευνας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας καθηγητής  Ζήσης Μαμούρης, ως Διευθυντής του Εργαστηρίου Γενετικής Ζωικών Πληθυσμών του Τμήματος Βιοχημείας Βιοτεχνολογίας καθώς και άλλοι Καθηγητές αναφέρθηκαν στην εμπειρία τους από την ερευνητική τους συνεργασία με τον ΕΦΕΤ και την EFSA. Την συζήτηση συντόνισε ο καθηγητής Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής, Αλέξανδρος Γκόβαρης, Ιδρυματικός υπεύθυνος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο δίκτυο της EFSA.

 

 

 

Αλέξανδρος Γκόβαρης , Καθηγητής Κτηνιατρικής

(Ιδρυματικός υπεύθυνος του ΠΘ στο δίκτυο της EFSA)

 

Προηγούμενο άρθρο Στο ΕΣΠΑ 2014-2020 το έργο της Ε.Ο. Τρικάλων – Άρτας
Επόμενο άρθρο ΤΕΙ Θεσσαλίας : Μετονομασία σε Παν/μιο Εφαρμοσμένων Επιστημών